Reine de Saba, gâteau au chocolat

Le meilleur gâteau au chocolat du monde, évidemment puisqu’il s’agit de la recette de ma grand-mère !  ^^, Validée maintes fois par toute la famille, je vous offre la recette ! Voilà c’est cadeau ! 🙂 Un petit conseil avant de commencer, vous aurez besoin d’un moule à gâteau de petite taille (20 cm de… Continuer de lire Reine de Saba, gâteau au chocolat

Tartines pomme et spéculoos

Si vous souhaitez réaliser un goûter sain pour vos enfants ou pour vous (idéal avant une séance de sport), ces tartines pommes spéculoos vous combleront ! En plus la recette est simple donc vous pouvez la faire avec vos enfants. Pour 1 tartine : 1 grande tranche de pain au muesli (Bjorg par exemple) 1… Continuer de lire Tartines pomme et spéculoos

Filet mignon sauge et carottes

Aujourd’hui, je vous propose un petit plat mijoté, familial et léger. Tout comme pour le tian (recette par ici), vous pouvez préparer ce plat en plus grande quantité afin d’avoir un autre repas prêt à l’avance ou pour votre lunchbox. Ingrédients pour 3 à 4 personnes (selon votre appétit) : 800 g de filet mignon… Continuer de lire Filet mignon sauge et carottes

Tian de légumes

Bonjour tout le monde ! Suite à mon post Instagram (suivez-moi ici), je vous envoie la recette de mon tian de légumes. Ce plat, inspiré d’une spécialité du Sud de la France, illuminera votre repas !  La préparation et la cuisson nécessitent un peu de temps. Donc, si vous êtes du style pressé les soirs… Continuer de lire Tian de légumes

Barres de céréales maison

Il y a une multitude de recettes de barres de céréales sur internet. Grâce aux outils comme Pinterest ou Instagram, on trouve tous les types de recettes de la plus gourmande à la plus light. J’ai choisi une recette à mi chemin entre les deux, pour un petit en-cas sucré et raisonnable. Ingrédients pour 10… Continuer de lire Barres de céréales maison

Cake à la courgette et au pesto

Une recette pas vraiment légère mais qui a un bon goût de soleil 🙂 Je l’ai intégrée à une assiette complète végétarienne, pour toutes celles et ceux qui se sont motivé.e.s pour un lundi sans viande. Ainsi, le repas est équilibré, rassasiant et globalement peu calorique. – Pâtes al dente sauce à la tomate 🍅 et petits… Continuer de lire Cake à la courgette et au pesto

Petit bol framboises et fromage blanc

Je me suis dit que vous aimeriez avoir d’autres idées de goûter ‘healthy’ (bons pour la santé) comme on dit. 😋 En voici une autre, toujours très simple : Fromage blanc, environ 2 à 3 grosses cuillères à soupe Framboises (je les prends surgelées), à volonté 1 cuillère à café de miel 🐝 Les protéines apportées par… Continuer de lire Petit bol framboises et fromage blanc