Béchamel légère, rapide et inratable

Cette sauce chaude facile à réaliser peut être utilisée dans de nombreux plats comme par exemple un gratin de chou fleur ou des lasagnes. Comme elle est sans beurre, les plats seront plus digestes et moins caloriques. Pour 1 plat pour 4 personnes : 500 mL de lait demi écrémé (ou écrémé) 30 g de… Continuer de lire Béchamel légère, rapide et inratable