Cuisine anti-gaspi : on s’y met tous !

Très à la mode, la cuisine anti-gaspi envahit les émissions culinaires, les réseaux sociaux et les sites internet. Je vous en parle donc aujourd’hui pour vous dire ce que j’en pense, vous convaincre d’adopter cette pratique et vous proposer des idées de recettes. La cuisine anti-gaspi ce n’est ni plus ni moins que le recyclage… Continuer de lire Cuisine anti-gaspi : on s’y met tous !

Réussir la diversification de nos bébés

Pas toujours facile de savoir comment bien faire la diversification alimentaire de nos petits bout’choux quand on ne connaît rien à la nutrition, que l’on s’inquiète du risque d’allergies alimentaires ou du risque sanitaire et qu’on a cœur de le nourrir sainement et de lui apprendre à apprécier tous les aliments … Alors pour vous simplifier la vie,… Continuer de lire Réussir la diversification de nos bébés

Boissons de l’effort : mode d’emploi

Pour tous les sportifs, petits et grands, sportifs du dimanche et compétiteurs, une bonne hydratation est indispensable car elle limite le risque de blessures et optimise les performances. Mais doit-on pour autant se ruer sur les ‘boissons de l’effort’ vendues en grande distribution ou est-ce encore un beau coup marketing ? Qu’est-ce qu’une boisson de… Continuer de lire Boissons de l’effort : mode d’emploi

Vous l’avez bien méritée !

… La recette de la salade au fenouil et à l’orange ! Car cette semaine vous avez été formidables et je sais que j’ai mis l’eau à la bouche de certaines d’entre vous en parlant de cette salade, voici une recette trop bonne, trop fraîche et super light ! Un vrai délice ! En plus elle se… Continuer de lire Vous l’avez bien méritée !

3 astuces santé-nutrition pour le ski !

#1 Graines et fruits secs en poche ! En cas de faim ou de coup de pompe sur les pistes, je vous conseille d’emporter des fruits oléagineux et des fruits secs. Ils sont très faciles à transporter et à consommer sur les pistes et vous pouvez en glisser en mélange dans votre belle combinaison de… Continuer de lire 3 astuces santé-nutrition pour le ski !

Velouté aux lentilles corail, coco et curry.

Car ils sont faciles à réaliser et pleins de bienfaits nutritionnels, lancez-vous dans la préparation de velouté de légumes. Aujourd’hui, je vous propose cette recette de velouté de lentilles corail au coco et curry. A déguster, confortablement installés, après une bonne journée de travail ou une après-midi au grand air. # La recette. Pour préparer… Continuer de lire Velouté aux lentilles corail, coco et curry.

Mardi omégas 3 !

Un mardi gras sans mauvais gras ! Ah non ! Après Noël, les festivités de fin d’année, la galette et les crêpes de la chandeleur, pas question de céder à ces nouvelles tentations pleines de graisses saturées que sont les beignets, merveilles et autres bugnes ! Et ceci est encore plus vrai si vous vous… Continuer de lire Mardi omégas 3 !